monthly favorites / March 2017

KIWA saldā kartupeļa čipši. Piecdesmit grami kraukšķīgas svētlaimes! Sastāvā tikai saldais kartupelis un nehidrogenēta (lasīt – labas kvalitātes) palmu eļļa un VISS! Pirmo reizi ieraudzīju Tartu veikala plauktā, bet izrādās, ka atrodami arī pie mums Stockmann. Nekas daudz ko piebilst – Tev jānogaršo, lai saprastu, ka visu dzīvi izpratne par garšīgiem čipšiem ir bijusi aplama, ha!

Continue reading

Ko darīt ar svaigi spiestas sulas atlikumu? 3 vienkāršas receptes

Ja ikdienā gatavo sev svaigi spiestas sulas zināsi to saldi skābo sajūtu, kad sula glāzē, bet tvertne pilna ar dārzeņa paliekām. Šo sajūtu pārdzīvot nespēju, tāpēc ātri vien sāku domāt receptes, kurās šos atlikumus izmantot. Zemāk atradīsi manas trīs iecienītākās receptes, kuras nu jau pārbaudītas neskaitāmas reizes un atzītas par labākajām :

 

// BURKĀNU KŪKA/PLĀCENIS ( GF, DF, Vegan ) ir viena no manām vismīļākajām receptēm šī bloga vēsturē. Burkānu kūkas pirmo versiju atradīsi šeit, šī ir kūkas otrā, manuprāt, uzlabotā versija. Abas ir vienlīdz labas, bet šī ir vēl daudz vienkāršāka un nesatur dzīvnieku valsts produktus.

burkānkūka

Nepieciešams (24 cm diametra veidnei )  :

  • 3 – 4 glāzes burkānu sulas atlikuma ( ..jo saldāki burkāni, jo saldāka kūka )
  • 1 glāze rīsu miltu
  • 1 /2 kokosriekstu skaidiņas
  • 3 ēd.k. ābolu biezenis*
  • 1 /2 kokosriekstu skaidiņas
  • 1 ēd.k. smalcinātas linsēklas ( nav obligāti )
  • kanēlis, sāls

Rūpīgi samaisam visu viendabīgā masā, ievietojam kūkas veidnē un tālāk iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, 200 grādu tmp. uz vienu stundu. Kad stunda pagājusi un kūkas virsma vizuāli izskatās kraukšķīga – ņemam ārā un ļauja atdzist.

Continue reading

Lēnie, skaistie rīti

Nesen femmefarfalle.com iepazinās ar mājvietu skaistiem interjera priekšmetiem MOKKA POP-UP. Kā saprotat, mēs nepalikām vienaldzīgas – mēs tādas nekad nespējam būt, ja runa ir par tik acīm apēdamām lietām, un ir milzīgs prieks, ka pie mums šādu lietu, kas izskaistina mūsu rītus un vakarus, parādās arvien vairāk. Vairosim skaisto!

Ja Tu gribi skriet pats to novērtēt – MOKKA POP-UP Tērbatas ielā 7 (ar ieeju no Dzirnavu ielas)

pear-10

pear-13

Continue reading