Cukini un banānu 🍌 biezenis ar mājās gatavotu musli

Kopš brīža, kad Rita man parādīja, ka cukini ēdams arī zaļs, t.i. nepagatavots, savā ēdienkartē iekļauju to, nepārspīlēšu sakot, ik dienas. Tā bija revolūcija nr.1. Par revolūciju nr.2 varam nosaukt pēcpusdienu, kurā atklāju, ka cukini lieliski garšo sablenderēts kopā ar banāniem! Mhm! Ja klāt liksi kādu augu pienu vai ūdeni, sanāks tīri laba bāzīte Tavam rīta smūtijam, ja ne, tad sanāks atsvaidzinošs biezenis (?), kuru lieliski papildināt ar riekstiem, sēkliņām un citiem maziem, sātīgiem našķiem. Mana izvēle pa labu ieriekšējā vakarā sagrauzdētajam auzu muslim.

cukini_banani copy

Continue reading

Advertisements

Lieldienu brokastis / Saulainās biešu pankūkas

Tas pat varētu būt 20 gadus senā pagātnē, bet vēl šodien skaidri atceros Lieldienas, kuras ar ģimeni pavadijām vietējā ezera krastā, peldkostīmos un bezrūpībā. Jā, bija +25 grādi un dzīve šķita skaista! Laika prognoze šī gada Lieldienām ir gluži pretēja, bet tas nenozīmē, ka tās nav iespējams pavadīt tik pat saulaini un silti! Olas neēdu, tāpēc savu svētku galdu krāsošu ar skaistajiem traukiem no MOKKA Pop Up un pašas gatavotajām biešu pankūkām..,jo ir taču brīvdienas un tieši brīvdienās pankūkas garšo vislabāk.

bloomingville

Continue reading

Lēnie, skaistie rīti

Nesen femmefarfalle.com iepazinās ar mājvietu skaistiem interjera priekšmetiem MOKKA POP-UP. Kā saprotat, mēs nepalikām vienaldzīgas – mēs tādas nekad nespējam būt, ja runa ir par tik acīm apēdamām lietām, un ir milzīgs prieks, ka pie mums šādu lietu, kas izskaistina mūsu rītus un vakarus, parādās arvien vairāk. Vairosim skaisto!

Ja Tu gribi skriet pats to novērtēt – MOKKA POP-UP Tērbatas ielā 7 (ar ieeju no Dzirnavu ielas)

pear-10

pear-13

Continue reading

Vegānās bezglutēna pankūkas

Ko? Pankūkas bez piena? Pankūkas bez olām? Jā, varbūt liekas mulsinoši un iedomātais rezultāts ļoti aizdomīgs, bet ļaujiet man pateikt – šīs pankūkas ir debešķīgi gardas! Tapa dienā, kad ļoti kārojās pankūkas, bet ledusskapī trūka visas “svarīgākās” sastāvdaļas. Tapa dievīgas un kopš tās dienas top gandrīz katras brīvdienas. Instagrams jau visu ir redzējis…. Ņam! Te būs solītā recepte divām personām ( kopā sanāk aptuveni 24 neliela izmēra pankūciņas).

bezglutēna pankūkas

bezglutēna pankūkas

Continue reading

idejas brokastīm

Es vienmēr jūtos visdrošāk, ja izlemju, ko ēst brokastīs iepriekšējās dienas vakarā. Tā, manuprāt, ir arī vispareizāk – lai pēkšņi neattopies ar trešo bulciņu aiz vaiga (smejos). Tāpēc man ienāca prātā padalīties ar jums savās brokastīs nedēļas garumā – šoreiz tikai aprakstu un bilžu veidā. Lai kādu iedvesmotu pamainīt savu brokastu ēdienkarti vai lai kāds savukārt iedvesmo mani, padaloties ar savu iecienītāko brokastu recepti :)

 

PIRMDIENA – prosas putra ar Nuteko zemesriekstu sviestu, āboliem, mellenēm un pistācijām

Processed with VSCOcam with f2 preset

Continue reading

my morning energizer II

Can’t say enough how much I love my slow, peaceful mornings. Actually said it already maybe even more than once. But I wanted to share with You one of my favorite morning recipe (there are 3 in total) which I’m using since was the first year student in University.

There are old- fashioned rolled oats and quick-cooking oats and I always choose to use the old-fashioned. They definitely taste better and overall texture and look seems more appealing to me. I boil them for 3 minutes in water our milk then let them sit for a minute. Then I just add bananas, jam and berries. That’s it! Tastes great and gives plenty of energy for rest of the day.

b1

b2

Continue reading